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  • 蕃滿門美食分享

    大浦【番】尋味-蕃滿門滿足你的味蕾

    2019年08月26日 | 累積瀏覽 89

    蕃滿門招牌番茄濃湯螺絲粉 大家都知道新界是美食匯聚的熱點,又豈止是元朗、荃灣?今次就帶大家來到這個景色怡人的大埔區,先在大元某食坊,歎歎酒店大廚製作的精美甜品下午茶,不僅品質高而且價錢便宜。然後再到一家小店,品嘗以多種番茄造成的特色菜式,健康美味,出品令人驚喜。蕃滿門就具備這樣的一個主打番茄系列的食物及粉麵。最特別是他們的番茄濃湯,採用四至五種來自世界各地的番茄,如意大利茄、中國大肉茄、本地農場種植的番茄、法國番茄等,每個品種的味道都不同,可互補不足。... 看全文
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    蕃滿門-番茄麵十大推介

    2017年06月06日 | 累積瀏覽 4299

    蕃滿門簡介:對番茄情有獨鍾的食客,自然不會錯過蕃滿門。蕃滿門餐廳主打番茄系列的食物及粉麵,其精彩之處是它的湯底味道濃郁,更會嘗到鮮味的番茄肉,不僅使人醒神而且又開胃。 蕃滿門環境:蕃滿門餐廳的座位不多,但是坐得算舒適,主要勝在食物上碟分量十足。 蕃滿門食物:招牌番茄滑蛋濃湯,它可搭配不同種類的粉麵及配菜,可自行選擇不同程度的辣度及加配芝士。番茄湯底呈深紅色,食客在吃前將番茄及芝士撈勻,大口吃下去更會嘗到新鮮番茄肉。若選螺絲粉,口感煙韌彈牙,滑蛋順滑... 看全文
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    第一次嘗試:蕃滿門-蕃茄濃湯螺絲粉

    2017年06月06日 | 累積瀏覽 3805

    近排胃口唔係好好,沒乜嘢食欲,但是突然就想吃番茄味的食物,聼朋友講有一間蕃滿門就系專門以番茄為主題的餐廳,於是乎就行到黎蕃滿門 (九龍灣店),距在九龍灣展貿徑1號E-Max國際展貿中心2樓12號鋪。 看了餐牌決定點個西蘭花雞肉蕃茄濃湯螺絲粉(小辣) 試下,因爲自己特別喜歡蕃茄濃湯,而且聽講這裏的番茄湯很香濃有滿滿的蕃茄蓉,可以根據自己的口味點選不同程度的辣,蕃茄湯配些少辣,令整個湯底昇華可口!這裏還可以搭配螺絲粉,相比起普遍的米線和麵條,螺絲粉更能吸收湯汁,令每一啖... 看全文

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